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INDUSTRIE ALIMENTAIRE

Un seul logiciel pour gérer l’ensemble de votre entreprise.

SAP Business One vous permet d'avoir une vue complète sur toutes les étapes de production et de la chaîne d'approvisionnement. Contrôlez la qualité de vos produits selon les normes sanitaires en vigueur, de la ferme à la table des consommateurs.

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FONCTIONNALITÉS CLÉS D'UN SYSTÈME ERP POUR LA DISTRIBUTION ALIMENTAIRE

Pour prospérer dans un environnement concurrentiel en constante évolution, votre entreprise de distribution de produits alimentaires aura besoin d’un système de gestion complet, fiable et efficace.  Dans cette vidéo, vous verrez comment un système ERP conçu pour la distribution alimentaire peut vous aider à simplifier vos processus et à prendre des décisions stratégiques plus éclairées.

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Woman at the supermarket with a shopping cart full of groceries

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PRINCIPAUX DÉFIS RENCONTRÉS

Réglementation

Se conformer aux normes sanitaires de plus en plus rigoureuses.

Sécurité

Garantir la qualité et la sécurité alimentaire par la gestion des dates de péremption et le contrôle des conditions d’entreposage.

Logistique

Faire face aux ruptures de la chaîne d’approvisionnement et aux enjeux d’ordre logistique.

Consommateurs

S’adapter rapidement à l’évolution constante des préférences des consommateurs.

Profitabilité

Optimiser les processus opérationnels et améliorer les marges de profit avec la transformation numérique.

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COMMENT BIEN CHOISIR VOTRE LOGICIEL ERP EN PRODUCTION ALIMENTAIRE?

Qu’il s’agisse de la gestion des stocks, du suivi des coproduits, de la conformité réglementaire, de la planification des besoins en matériaux, du calcul des coûts des produits ou de la gestion financière, de nombreux aspects doivent être pris en compte lors de l’évaluation d’une solution ERP.

Vous trouverez dans notre liste de contrôle détaillée les questions clés à poser lors de la sélection d’un système ERP pour votre entreprise de fabrication de produits alimentaires.

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FONCTIONNALITÉS PRINCIPALES POUR L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE

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Traçabilité des produits

  • Traçabilité en amont et en aval, du fournisseur au client
  • État de la qualité des stocks (article, lot, unité logistique)
  • Gestion efficace des essais de rappels et des rappels officiels
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Gestion des produits périssables

  • Gestion de la durée de conservation par produit et spécifique à chaque client
  • Gestion de la date de péremption à la réception et à la livraison
  • Prélèvement PPPS par date d’expiration et durée de conservation
  • Statuts de qualité : quarantaine, rejet, etc.
  • Contrôle précis des conditions d’entreposage
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Production et transformation alimentaire

  • Programmation et gestion des recettes, des formulations, des ingrédients
  • Saisie des ordres de fabrication
  • Contrôle des lots et traçabilité
  • Gestion de l’emballage et de l’étiquetage
  • Intégration de balances, pesage de matériel et d’aliments

En savoir plus sur les bonnes pratiques de gestion en transformation alimentaire.

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Gestion des achats et des stocks

  • Contrôle des stocks en temps réel
  • Gestion des emplacements et gestion des unités
  • Gestion des palettes, numéros de série et des SSCC
  • Dénombrement périodique avancé

En savoir plus sur la gestion avancée des stocks et la gestion d'inventaire
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Ventes et CRM

  • Suivi des commandes clients et historique des commandes
  • Gestion des promotions
  • Gestion des préférences d’achat des clients
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AVANTAGES DE LA TRANSFORMATION NUMÉRIQUE EN PRODUCTION ALIMENTAIRE

Les producteurs agroalimentaires qui utilisent un système ERP bénéficient d’une visibilité en temps réel sur toutes les étapes de la production, depuis l’approvisionnement en matières premières jusqu’à la distribution. Vous pouvez ainsi prendre des décisions plus éclairées en matière d’achat et de gestion des stocks, et suivre vos commandes du début à la fin. Regardez quels sont les avantages dans cette vidéo.

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SOLUTIONS COMPLÉMENTAIRES POUR ALLER PLUS LOIN

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Gestion avancée des entrepôts

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Gestion des routes de livraison

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Planification avancée et ordonnancement

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Logiciel de traçabilité

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POURQUOI ILS ONT CHOISI SAP BUSINESS ONE ET FORGESTIK

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«Nous avons été séduits par la convivialité et l’adaptabilité de la solution SAP Business One. Nous sommes confiants que cette solution pourra soutenir notre croissance future. »

Antoine Gholam
Directeur exécutif, Groupe Phoenicia
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«SAP Business One est devenu un membre de la compagnie à part entière. Sans ce logiciel, notre croissance aurait été plus difficile à gérer. »

Nicolas Couture
Directeur des opérations, Industrie Gastronomique Cascajares
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« Le choix du bon partenaire est la clé de notre réussite, et je pense que Forgestik apporte une grande valeur à cet égard. Je ne pourrais pas imaginer faire le volume que nous faisons aujourd’hui sans SAP Business One. »

Duke Martin
Directeur TI, Western Spirits Beverage Company
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« Nous recherchions de la souplesse, de la personnalisation et un outil pouvant nous procurer une traçabilité fiable sur tous nos produits. »

Mark FeDuke
Directeur des opérations et des affaires réglementaires, Ardo-VLM Foods Inc.
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